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커피

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커피를 마시면 배가 아픈이유 복통 커피를 마신 후에 속이 불편해서 급하게 화장실을 가본 경험이 있으실 것입니다. 없으면 이 글을 보러 들어오지 않으셨겠죠, 이런 현상은 특히 나이를 먹은 후로 자주 발생해서 괴롭고 서러운 기분이 들곤 합니다. 오늘은 복통의 원인을 알아보고 예방법도 알아봅시다. 목차 1. 복통을 유발하는 커피의 성분 2. 카페인에 민감한 원인 3. 카페인이 많이 함유된 음료 4. 복통에 도움이 되는 음식들 ---- ---- 복통을 유발하는 커피의 성분 [ 카페인 ] 카페인은 위산 분비를 촉진하고 위장 운동을 활발하게 합니다. 이는 공복에 커피를 마실 경우 위 점막을 자극하여 속 쓰림, 위산 역류, 복통 등을 유발할 수 있습니다. 또한, 카페인은 소화관 운동을 촉진하여 설사를 유발하기도 합니다. [ 클로로겐산 ] 커피에..
소금빵의 특징과 커피 소금빵 소금빵은 단순하면서도 깊은 맛으로 많은 사랑을 받는 빵입니다. 바삭한 겉면과 부드러운 속살의 조화는 언제 먹어도 든든하고 즐거움을 선사합니다. 오늘은 소금빵의 특징과 영양성분, 보관법 그리고 소금빵과 어울리는 커피로스팅에 대해 알아보겠습니다. ---- ---- 특징 소금빵의 가장 눈에 띄는 특징 중 하나는 껍질입니다. 빵 껍질은 일반적으로 갈색이고 바삭바삭하며 약간 짠맛이 납니다. 빵 속은 부드럽고 쫄깃합니다. 전반적으로 소금빵은 맛있고 활용도가 높아 많은 사람들에게 사랑받는 빵입니다. 독특한 맛이나 부드럽고 쫄깃한 식감을 좋아하는 사람이라면 소금빵이 꼭 먹어볼 만한 빵임은 부정할 수 없습니다. 영양성분 100g 당 322칼로리 지방 11g 포화지방 5.4g 트랜스지방 0.4g 탄수화물 46g 단..
커피의 성분과 지역별 원두의 특징 커피 커피는 전 세계에서 가장 사랑받는 음료 중 하나입니다. 커피를 마시는 것은 일상적인 습관이 된 사람들도 많습니다. 커피는 맛도 좋지만, 건강에도 다양한 이점이 있는 것으로 알려져 있습니다. 그렇다면 건강에 영향을 미치는 커피의 성분이 무엇인지 아는 것이 중요합니다. 그리고 원산지에 따른 커피의 특징들을 알아보겠습니다. ---- ---- 성분 커피의 성분은 크게 카페인, 폴리페놀, 클로로겐산, 지방, 탄닌, 비타민, 미네랄 등으로 나눌 수 있습니다. 카페인은 커피의 대표적인 성분으로, 졸음을 쫓고 정신을 각성시키는 효과가 있습니다. 커피 1잔(180g)에 함유된 카페인의 양은 약 90~160mg으로, 이는 성인 하루 권장 섭취량인 400mg의 약 22.5~40%에 해당합니다. 폴리페놀은 커피의 항산화..