열매를 먹을 수 있는 잡초와 주변에서 쉽게 볼 수 있는 잡초들

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잡초

길가에서 흔하게 볼 수 있는 잡초들은 강력한 생명력을 가지고 있으며 먼지로 덮힌 지저분한 모습 때문에 비호감을 사고 있지만 의외로 식용으로도 사용할 수 있는 잡초도 있다고 합니다. 오늘은 잡초들의 특징과 이름을 알아보겠습니다.

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가시상추

상추의 야생종.
아무곳에서나 잘 자라는 대표적인 잡초입니다. 
7월~9월에 꽃을 피웁니다.
이름답게 어린 잎은 쌈이나 샐러드로 먹을 수 있습니다.

개망초

국화과에 속하는 관속식물.
강력한 생명력으로 혹독한 환경에서도 생존하는 들꽃입니다.
6월~7월에 꽃을 피웁니다.
개망초의 꽃은 꿀을 제공하는 유용한 식물이며, 소화불량과 설사를 치료하는 한약재로 사용하기도 합니다.

국화

수많은 국화의 종류 중 하나로 찾아본 바로는 사계국화로 보입니다.
사계절 내내 꽃을 피운다 하여 사계국화라고 합니다.
4월~5월 꽃을 피웁니다.
길거리에 흔히 보이는 이러한 사계국화는 겨울에 월동이 가능합니다.

까마중

집 주변, 길가 습한 곳에 자라는 잡초입니다.
6월~8월 꽃을 피웁니다.
열매가 완전히 익으면 검게 변하며 먹을 수 있지만, 익지 않은 열매는 솔리닌을 함유하고 있기 때문에 주의가 필요합니다.
어린잎은 식용이 가능하며, 열매는 약재로 사용됩니다.

망초

개망초와 비슷한 생태를 보이며 강력한 생명력을 가지고 있는 잡초입니다.
어느 곳에서나 쉽게 볼 수 있으며 번식력이 강해 관리하지 않으면 농사를 망치는 원인이 될 수 도 있습니다. 

바랭이

벼과의 관속식물입니다.
7월~10월에 꽃을 피웁니다.
딸기의 런너처럼 줄기가 바닥에 퍼지며 뿌리를 내리며 잔디밭에서 진디와 경쟁하는 모습을 자주 볼 수 있습니다.
생명력과 번식력이 강하여 농부들에게 골칫거리 잡초입니다.

세포아풀

벼과의 한해살이 풀입니다.
5월~7월에 꽃을 피웁니다.
잔디와 경쟁하는 모습을 쉽게 볼 수 있으며 지구 온난화로 발생이 빨라지고 있습니다.

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